Æblemost ’flydende æble’
Nyd den afkølet lige fra karton til et af dagens måltider eller blot som et af dagens små mellemmåltider. Husk at et glas æblemost tæller for 1 styk frugt (6 om dagen).

Æblemost med brus
Bland æblemost med mineralvand med brus – det minder til forveksling om cider. Pynt evt. med salvie og server denne herlige forfriskende drik med isterninger.  

Gløggagtig æblemost
• 1 liter æblemost
• 1 stang kanel
• Citronsaft efter behag
Varm æblemost og kanel op og lad mosten trække i 4-5 min. Tænd igen og tilsæt citronsaft efter behag.
Server den gløggagtige æblemost så varm som muligt. Husk at gløggen ikke må koge.
Andre gløggkrydderier kan også tilsættes eksempelvis kardemommekapsel og/eller nellike.

Tilsæt æblemost i opskrifter:
• Prøv at erstatte halvdelen af vand med æblemost i mange retter – det giver lidt mere fylde. Eksempelvis til frugt- eller grøntsagssupper, som væde til steg, farsbrød eller fisk i ovn.
• Æblemost kan også tilsættes hvis en ret kræver lidt mere væde eksempelvis æbleflæsk.
• Ligeledes kan vin som tilsættes en ret ofte erstattes med æblemost.
Æblemost er rigtig god som hovedingrediens i marinader til kød.